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12月15日,俗语说“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪之后气温急剧下落,恰是灌制香肠的好时机。“灌香肠”是我国传统文化的一种体现和传承, 一年一度的香肠制作季节还是驾临,武汉东谈主民正忙着准备冬季的好意思食。

灌香肠是武汉市民的一种传统习俗。每年冬至前后,家家户户王人会运行灌制香肠,以备冬季食用。这个经由不仅是对传统技巧的传承,亦然对好意思食文化的深爱和尊重。
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作为首部反映海峡两岸爱心人士携手关爱特殊群体生命、成长的纪录电影《翻转的手心》,前后历时三年半拍摄,用纪实手法真实记录了山西临汾乡宁县8名年轻的身心障碍青年“珍惜生命、活出精彩”的人生翻转和生命蜕变的经历,以及他们在成长路上的离别、喜悦和收获,用善与绿的理念学习,用生命去感悟生命,用爱心传递爱心的故事。
在武汉的八街九陌,你不错看到市民们正在劳作地选购猪肉、调料,准备灌制香肠。当一根根鼓胀的香肠挂满阳台,当那独到的香气实足在空气中,武汉的冬天仿佛也因此变得愈加祥和。这是属于武汉东谈主的冬天驰念。
武汉的冬天,因为有了香肠的制作亚星体育,变得愈加敬爱敬爱盎然。